おぼろげ記憶帖 35～フランスの野菜（4） 新着!!
フランスの野菜（4） Asperge アスパラガス 1966年6月のことだったでしょうか、赴任してまだ日の浅かった頃のことです。June Braideです。事務所の秘書の結婚パーテイが郊外の丘の上の街でありました。招待 […]
スマホライフ35 ～agoda（アゴダ）新着!!
agoda（アゴダ）は、世界中のホテルや宿泊施設を簡単に予約できる人気のアプリです。ホテル予約のためのアプリはいろいろありますが、これまで利用した経験からすると、Agodaは、他のアプリより有利に予約できたような気がしま […]
人声天語９～「ごめんなさい」が言えますか？新着!!
今日の主題は、昨日の記事の続編です。友人から教えてもらった新聞記事がとても身近で興味深い内容だったので取り上げました。 あなたは「ごめんなさい」が言えますか？ 家庭内でのごく些細なことで言い争いがしょっちゅうあります。私 […]
スマホライフ34 ～デジタル新聞ビューアー新着!!
世の中なんでもデジタル・デジタルとなってきていますが、あなたはそれを受け入れていますか？多く家庭では、紙の新聞を月ぎめで購読している場合が多いと思います。そして、新聞ぐらいは紙の新聞を広げてゆっくり読みたいと思われる方も […]
おぼろげ記憶帖 34～フランスの野菜（3）
フランスの野菜（3） Concombre(きうり) 直径6 cｍ、長さ30㎝もあり、太いすりこ木のようなきうり。皮は濃い緑色、中は水分が少なくてまるでウリのような感じです。何はともあれピユーラーで皮を全部剥き、半分に割 […]
スマホライフ33～TAXI GO!
みなさんは「タクシーGO」を知っていますか？ 聞いたことがなくても、このロゴマークを街で見かけたことがある人は多いのではないでしょうか？ このタクシーの特徴と言えば、呼ぶときに専用のアプリを使用すること。GO株式会社が提 […]
おぼろげ記憶帖 33～フランスの野菜（2）
フランスの野菜（2） 茄子Aubergine 時には20㎝もある大ぶりの茄子。中は硬くて種だらけ。日本のように形が整い、色合いが美しく、柔らかい肉質ではありません。焼きナス・甘辛煮・天ぷらと何を作っても日本の茄子が懐かし […]
おぼろげ記憶帖 32～フランスの野菜（1）
フランスの野菜（1） 日本とフランス、たいていの野菜はあります。ただ気候風土の異なることで 形・大きさ・色が少し違います。料理も和食と西洋料理、それぞれがその特徴を生かして使われているようです。 レタス 日本でレタスと言 […]
おぼろげ記憶帖 31～日本人とのお付き合い (3)
建物のデッサンをする会 何という会の名称だったのでしょうか？ 建築家を先生にして建物をデッサンする会がありました。スケッチブックに木炭で腕を伸ばして縮尺を取り、描くのです。 パリでは描く対象の建物には不自由はありません。 […]